Receitinha: Pavê de Sonho de Valsa

 Oi meninas!!!

Esta semana separei uma recetinha super deliciosa pra vocês, eu faço este doce em festas de finais de ano e costuma ser um sucesso!!!!


Pavê de Sonho de Valsa.
Vamos anotar os ingrediente?

Para o creme:
1 Lata de leite condensado
2 Latas de leite (Usar a lata de leito condensado)
3 gemas
1 Colher cheia de amido de milho
Algumas gotinhas de essência de baunilha

Modo de preparo: Leve ao fogo todos os ingrediente, sempre mexendo até engrossar, mais ou menos 8min ( se vc parar de mexer ele vai empelotar....)


15 Bombons Sonho de Valsa picado



Calda:
1/2 copo de leite 
5 colheres cheia de achocolatado em pó (receita original)

Modo de preparo: Misture os ingrediente e leve ao fogo por 5min

PS: Eu costumo usar ganache (1 barra de chocolate ao leite; 1 lata de creme de leite sem soro. Derreto o chocolate em banho maria e misturo o creme de leite)

Cobertura:
3 claras em neve
4 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo: Bater as claras em neve até não desgrudar do fundo do recipiente, coloque o açúcar aos poucos, depois mistura com a colher e devagar o creme de leite sem soro. 

Colocar em um recipiente (+ ou - 40x20)
Sirva gelado, no dia seguinte o doce fica ainda melhor!



Montagem:
Creme
 Bombons Sonho de Valsa
 Calda/Ganache
 Cobertura

Costumo enfeitar com raspas de chocolates, algumas pessoas colocam pedaços do bombom por cima, mas isso só funciona se for para comer no mesmo dia, porque os bombons ficam muchinhos....


Espero muito que vocês tenham gostado!
Chêros,
Cris.

12 comentários:

  1. Ler isso aí em plena sexta-feira é sacanagem! Deve ser ótimo!

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    1. hihih É uma delícia <3

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  2. Nossa já estou com água na boca, e feliz porque tenho aqui em casa a maioria dos ingredientes \o/
    Só tenho uma pergunta essa receita só dá uma porção?
    Beijinhos

    http://unhasmakeecia.blogspot.com.br/

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    1. Ah não flor, dá uma travessa média + ou - 40X20 :D

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  3. SA - LI - VEI!!!!
    Que delícia, Cris! <3
    Beijinhos

    http://www.mademoiselleparis.com.br/

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  4. Quem me mostrou essa receita foi meu namorado, viu na sua página do Facebook e me disse. Sentiu o interesse, né? kk , vou correndo fazer!

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    1. Olha só que espertinho hahahhhah Faz pra ele Gi, vocês vão amar :D HIHI

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  5. Olá :)

    Que tentação!
    Adeus dieta ='(

    Estou seguindo. Aguardo sua visita ^^

    Te convido a participar dos sorteios Mac, Maybelline e Benefit que está rolando no blog.

    Girl Supimpa

    Beijos :-)

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    1. Por isso nem penso em fazer dieta, não consigo me controlar ihihihi

      Obrigada pela sua visitinha, flor :D

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  6. Olá minha querida Cris!
    É muita delícia junta, fala sério! Até engordei uns quilinhos só de ver essa receita, mas já anotei pra fazer também :)
    Ah, não se esqueça de dar uma passadinha lá no blog, está na última semana do sorteio da PALETA NAKED BASICS DA URBAN DECAY e do BB CREAM 8 EM 1 DA MAYBELLINE!
    Mil beijos, saúde e sucesso sempre. Uma semana incrível para você!
    CoisadeMenina
    youtube.com/layladafonseca
    Instagram: @coisade_menina
    facebook.com/BgCoisadeMenina

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  7. Nossa que delicia, deu vontade de comer agora hahahaha

    Beijos
    www.zanzamaquiagens.com

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Gostaram? comentem :)

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